Столовый этикет для дошкольников

В нашем мире многое изменяется, многие устоявшиеся стереотипы порою трансформируются до неузнаваемости, появляются новые традиции и нормы поведения. Но есть знания и умения, которые почти не меняются с течением времени, те которые передаются из поколения в поколение. Это – правила поведения за столом. То, что мы именуем столовым этикетом. Обучать ребенка этим правилам необходимо с младых ногтей, еще с дошкольного возраста. Ведь краснеть за поведение своего ребенка за столом в недолгом будущем придется именно его родителям. Все-таки, знание основ столового этикета, это один из главных показателей воспитанности человека.

Столовый этикет для дошкольников – воспитывайте детей с детства!

В детских садах существует давняя проверенная методика обучения малышей столовому этикету. Происходит это как на специальных, условно говоря, теоретических занятиях, так и непосредственно во время приема пищи. Эту методику вполне могут использовать и родители для занятий с ребенком дома.

1. Во-первых, ребенок должен знать, как сидеть за столом, то есть, как держать спину, как расположить руки и ноги, в какой руке и как правильно держать вилку и ложку. Обычно не удается эти знания передать непосредственно во время приема пиши, так как ребенок, испытывая чувство голода, мало восприимчив к обучению. Поэтому лучше проводить отдельные занятия.
2. Во-вторых, использование дополнительных материалов для обучения: игрушечных столовых приборов, видео-материалов и др.
3. В-третьих, проведение сюжетных ролевых игр посвященных изучаемой теме, а также обучение личным примером.

Родителям следует помнить, что к двум годам ребенок должен уже уметь пользоваться ложкой, пусть и не очень опрятно. К трем годам – аккуратно есть с закрытым ртом, а к четырем годам – пользоваться еще и вилкой. Годам к пяти можно перейти на обычную столовую посуду, а детскую пластмассовую посуду вполне можно убрать, пусть ребенок видит, что он ест по одинаковым правилам с родителями.

Правила столового этикета

Воспитанный ребенок не только умеет делать то, что нужно, но еще и знает, почему это нужно делать и, главное, согласен эти правила выполнять. Поэтому обучение должно быть мягким, деликатным. Ребенок сам должен захотеть быть как «мама и папа», ему нужно только помочь в этом.

Какие главные правила поведения за столом ребенок должен усвоить

1. Умение сидеть прямо, не балуясь и не болтая ногами.
2. Аккуратность, то есть не крошить хлебом, нарочно не проливать еду на скатерть и т.п.
3. Владение ложкой, вилкой и салфеткой. По возможности, привить навык пользования неострым ножом;
4. Вежливость, садясь за стол желать присутствующим «Приятного аппетита», а вставая после приема пищи, благодарить родителей или хозяев дома за угощение.